98
Megosztom
33

Méteres süti

Hozzávalók 6 főre
2
db tojás 
26 dkg porcukor (+ 20 dkg a krémhez) 
ek étolaj 
26 dkg liszt 
ek kakaópor 
db sütőpor 
20 dkg Ráma margarin
dl tej 
db pudingpor 
db 'Katica' tortabevonó
kevés rum aroma 
120 perc
6 fő
Beküldte:
Károlyné Venesz
Mottója:
"Nyugdíjasként sokat főzök, sütök, a családi és más ünnepekre magam készítem a sütiket,tortákat.Szeretem, ..."
További receptjei
Kalóriatáblázat
KCal
1213
61%
Feh.
21
35%
Szénh.
111
37%
Zsír
104
149%
az értékek 1 adagra vonatkoznak
Recept elkészítése

A tojás sárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk az étolajat és 10 kanál meleg vizet.
A tojás fehérjét kemény habbá verjük, majd a liszttel elkevert sütőporral együtt, a sárga masszához adjuk.
Két részre osztjuk, az egyik sárga. A másikba 2 kanál kakaót és 1 kanál meleg vizet keverünk, ez lesz a barna.
Kizsírozott, kilisztezett őzgerinc formába öntjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük.
Deszkára borítjuk, hagyjuk kihűlni, majd a gerincek szerint szeleteljük.
A krémhez 1 puncs, vagy eper ízű pudingport a tejjel felfőzzük, a margarint a porcukorral habosra keverjük.
A kihűlt pudingot kanalanként hozzáadjuk, majd a rum aromából egy keveset.
A tésztából 1 sárga és 1 barna szeletet váltogatva, a krémmel összerakjuk.
A maradék krémet a tetejére kenjük, majd bevonjuk a tortabevonóval.
Legalább 1 napig állni hagyjuk, majd rézsutosan szeleteljük.

Hasonló receptek
Összes komment
Receptkereső
Recept kereső Recept Részletes kereső
Mind
Előétel
Leves
Főétel
Tészta
Főzelék
Köret
Saláta
 
Desszert
Ital
13418 recept

Mit
főzzek ma?
sült

Göngyölt karaj rántva

4 fő
20 perc